ぷるぷる牛乳プリン

ぷるぷる牛乳プリン
こくがあって甘い牛乳プリン♪
シンプルな材料で簡単に♪
牛乳嫌いな息子に捧ぐ♡

材料 (ココット4個分)

牛乳
380cc(柔らかめ400cc)
大さじ3〜4
50cc

作り方

1

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水50ccにゼラチン5gを振り入れてふやかしておく。

2

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小鍋に牛乳を全量注ぎ、弱火で温める。
少し温めたら砂糖を入れて混ぜる

3

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鍋肌がふつふつしてきたら火を止めて(沸騰させないように…鍋肌がふつふつしてきたら火を消す)

4

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ふやかしたゼラチンを加え溶かし、バニラエッセンスを加え混ぜ、こしながらカップに注ぎ入れる。

5

あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
冷蔵庫で2~3時間程で固まります。

6

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みかんの缶詰めを入れてみかん牛乳ゼリーに♪
バニラエッセンス又は缶詰めシロップを小さじ1~加えても

コツ・ポイント

牛乳は沸騰させないようにする。

レンジでも作れますが、鍋で温めたほうが牛乳の臭みが減りこくが出るような気がします。

柔らかめが好みの場合牛乳400ccに増やしてとろぷるに♪

このレシピの生い立ち

息子がカップの牛乳プリンをコンビニで買ってきて食べていた!牛乳嫌いなのに?聞くとこれは食べられる。よし!なら母さん作ってみるわ!
で作って「ミルキーなプリンだね」それはよしって事?わからないけどレシピに(^^ゞ
レシピID : 5666831 公開日 : 19/05/29 更新日 : 19/07/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/06/19

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お手軽で美味しいです!牛乳消費期限切れ防止定番になりそうです。

mie424mie

美味しそう♪優しさが伝わってくるレポ嬉しい♡定番万歳!感謝♪

19/06/14

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さっぱりとしたおやつが食べたくて作りました。美味しかったです!

クックIGP475☆

爽やかですね♡美味しく召し上がって頂けたようで良かった♡有難

19/05/30

First tsukurepo mark
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牛乳苦手娘食べました 嬉以前固めただけのは食べなかったのにすごい

さつき⭐ママ

乳製品摂って欲しいよねぇ私牛乳嫌いで学校で困ったよレポ感激♡