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丸ごと玉ねぎスープ

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Description

甘い新玉ねぎと、しっかりしたスープの味で子供も喜ぶ味だと思います

材料

玉ねぎ
2玉
トマト
2個〜3個
ソーセージ
6本
コンソメの素
2個
ニンニクチューブ
小さじ3〜
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎに火通りが良いように、深めに切れ目を入れます

  2. 2

    写真

    トマトをお好みの大きさにザクザク切ります
    お鍋に、玉ねぎとトマトソーセージも入れます

  3. 3

    具材の八分目ほどまで水を入れ、コンソメの素とニンニクチューブも入れて強火で沸騰させます

  4. 4

    沸騰したら中火より弱い火にして麺つゆを大さじ1加え20分程煮て完成です

コツ・ポイント

玉ねぎに切れ目を入れる時下まで切ってしまわないようにするくらいです
麺つゆは入れなくても十分美味しいです

このレシピの生い立ち

新玉ねぎを沢山頂いたのでスープにしてみました
レシピID : 5667209 公開日 : 19/05/26 更新日 : 19/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年6月5日
写真
しもんkitchen
コンソメかわりに創味シャンタンで！すごく美味しかった！リピします

レポ感謝です♪創味シャンタン！も美味しそうですね！

2019年5月29日
初れぽ
写真
クックかわまい
玉ねぎとトマトの甘さで甘めのスープでした。具がたべごたえあります

お腹いっぱいになりますよね！レポ感謝です♪

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レモンマミィ
丸ごと玉ねぎスープ
by レモンマミィ