いちごサンド

1. 1

   いちごはヘタをとり水分をキッチンペーパーで拭いておく

2. 2

   

   生クリームに粉糖を混ぜ固めに泡だてる
   マスカルポーネチーズにはハチミツをいれ泡だてた生クリームと混ぜる

3. 3

   

   サンドイッチ用食パンにカスタードクリームをぬり、クリームを真ん中を多めにぬる。や

4. 4

   

   切り口になる位置にいちごを並べてクリームを塗ったもう一枚で挟む。

5. 5

   

   ラップでしっかりくるみ、冷蔵庫で冷やしておく。
   

6. 6

   

   ラップを巻いたまま切る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち