いちごサンド

いちごサンド

Description

マスカルポーネチーズクリームで甘さ控えめです。

材料

いちご
20粒
粉糖
10g
マスカルポーネチーズ
100g
食パン
8枚
カスタードクリーム
大さじ4
 
 

作り方

  1. 1

    いちごはヘタをとり水分をキッチンペーパーで拭いておく

  2. 2

    写真

    生クリームに粉糖を混ぜ固めに泡だてる
    マスカルポーネチーズにはハチミツをいれ泡だてた生クリームと混ぜる

  3. 3

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    サンドイッチ用食パンにカスタードクリームをぬり、クリームを真ん中を多めにぬる。や

  4. 4

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    切り口になる位置にいちごを並べてクリームを塗ったもう一枚で挟む。

  5. 5

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    ラップでしっかりくるみ、冷蔵庫で冷やしておく。

  6. 6

    写真

    ラップを巻いたまま切る

コツ・ポイント

切り口に合わせていちごをならべる。
クリームは切り口のあたりに多く塗る。
しっかり冷やしてから切ってね。

このレシピの生い立ち

いちごの季節はたべたくなりますね!
レシピID : 5667284 公開日 : 20/12/29 更新日 : 21/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (2人)
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2022年11月30日

娘が喜んで食べてくれました(*^ー^)ノ♪

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2021年5月26日

美味しいですね♪ 娘に何度もリクエストされてます(*^^*)

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2021年3月21日

大きいイチゴがあったので作りました!マスカルポーネ入りはコクがあっておいしいですね^_^

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2021年2月9日

初れぽ

娘が美味しい~♪と喜んで食べてくれました(*^^*)

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