鶏もも肉とかぼちゃのスープの画像

Description

ごく普通のコンソメスープですが、この組み合わせが好きです。

材料 (2人分)

1/2枚
1/8個
1個
500ml
コンソメ
1個半〜2個
塩こしょう
適量
パセリ
お好みで

作り方

  1. 1

    鶏肉、かぼちゃ、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱して鶏肉を両面焼く。(完全に火が通っていなくても大丈夫)

  3. 3

    かぼちゃ、玉ねぎを加える。

  4. 4

    全体に油が回ったら水とコンソメを入れ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

  5. 5

    塩こしょうで味を調節して完成。お皿に盛って、あればお好みでパセリを。

コツ・ポイント

特にありません。アレンジもOKです。

このレシピの生い立ち

母が作っていました。
レシピID : 5667579 公開日 : 19/05/26 更新日 : 21/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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麗龍蘭
ネギやいんげんも入れました★しっかり鶏肉の出汁もでて美味しい。
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umi☆neco
シンプルだけど具材の優しい旨味でほっこり♡美味しいです(^-^)
初れぽ
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なつき☆ミ
鶏の旨みと南瓜の甘さが良いですね〜♫一歳息子も大喜び完食☆感謝♡

初つくれぽ!ありがとうございます!お口に合ってよかったです♡