ブルーべリーとヨーグルト

ブルーべリーとヨーグルト

Description

ブルーべリーを煮詰めて ヨーグルトの水切りするだけです

材料

ヨーグルト
400g
ブルーべリー
400g
砂糖
大さじ1
クエン酸
小さじ1/2
50cc

作り方

1

ブルーべリーは 砂糖、クエン酸、水 を入れて中火煮詰め、冷ます

2

ヨーグルトは コーヒーフィルターに入れ 冷蔵庫で一晩 水切りする

3

ヨーグルトをアイスデッシャーで器に盛り付け ①のブルーべリーを添える。お好みでフルーツ、ミントも飾る

コツ・ポイント

ヨーグルトを水切りすると 水分のホエーと分離しますが もちろん飲みます

このレシピの生い立ち

ブルーべリーを煮詰めたら美味しくなったので 更に美味しくな〜れ〜♪
レシピID : 5668023 公開日 : 19/05/27 更新日 : 19/05/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/08/08

First tsukurepo mark
写真

水切りヨーグルトに合いますね!自家製ブルーベリーで作ったよ美味し

めみたん☆

自家製ブルーベリーが たくさんあって いいですね。美味しそう