アジの刺身で作る!簡単なめろう丼

アジの刺身で作る!簡単なめろう丼
簡単に出来るアジを使ったなめろう丼♪
味噌のコクと生姜の風味が食欲をそそる丼です。

材料 (1人分)

アジの刺身
約100g
ごはん
どんぶり1杯(約200g)
小ネギ
適量
お好みの薬味(大葉・刻みのり・白ゴマ・わさび等)
適量
藤商店 まぐろみそ漬け丼のたれ
小袋(20g)×1袋

作り方

1

写真

今回は、「藤商店 まぐろみそ漬け丼のたれ」を使います。

2

アジの刺身を包丁でたたきます。

3

<2>と刻んだ小ネギ、「藤商店 まぐろみそ漬け丼のたれ」をよく混ぜ合わせます。

4

温かい御飯に<3>を盛り付け、お好みで薬味を添えれば出来上がりです。

コツ・ポイント

まぐろやブリ、鯛を使っても美味しくお召し上がり頂けます。

このレシピの生い立ち

「まぐろみそ漬け丼のたれ」で作るアレンジメニュー(なめろう丼)の紹介です。
味噌のコクと程良い甘味、生姜の風味が、アジの美味しさを引き立てます。
普段の醤油味の海鮮丼とは一味違う味わいです。
レシピID : 5668095 公開日 : 19/06/12 更新日 : 19/06/12

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