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鶏モモ肉のトマト煮

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Description

そのままでも美味しいですがパスタにかけても美味しいです。レシピの分量を見直しました。

材料 （4人分）

鶏モモ肉
500g
玉ねぎ
大1個
トマト缶(カットタイプ)
1缶
★ケチャップ
大さじ3
★ソース
大さじ3
★コンソメ(鶏がらスープの素でも代用可能)
小さじ2
★ニンニクチューブ
小さじ1/2
塩胡椒
適量
牛乳(無くても可)
50cc

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大、玉ねぎはスライスする。

  2. 2

    鶏肉を塩胡椒し熱したフライパンで焼き目をつける。この時点で火が通ってなくてもいい。

  3. 3

    焼き目がついた鶏肉の上に玉ねぎを蓋をするようにしてのせ、トマト缶と★を入れる。

  4. 4

    蓋をして15分、蓋を外して5分火にかける。
    味を馴染ませたいなら少しおくといいです。

コツ・ポイント

ゆっくりと火を通す。

このレシピの生い立ち

鶏肉料理のマンネリ化をなくしたくて。
レシピID : 5668177 公開日 : 19/06/06 更新日 : 20/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2020年2月16日
写真
キャップとラム
簡単て、おいしかったです！沢山野菜入れても良いかもしれませんね。
#トマト缶
2019年11月28日
写真
文月から長月
子どもたちが喜んで食べてくれました。
2019年7月16日
写真
aiwee
簡単なのに、とっても美味しかったです。絶対また作ります♪

面倒くさがりなので(笑)また作って下さいね。れぽありがとう。

2019年7月11日
写真
まゆけママ
なすと人参プラスしました。簡単でおいしかったです！

良かったです！ありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝

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( )
クックノンパパ
鶏モモ肉のトマト煮
by クックノンパパ