目玉なし目玉焼きの画像

Description

簡単!目玉なしの目玉焼き!

材料 (2人分)

140g(たまご3~4個分)
適量
少々
こしょう
少々
80g

作り方

  1. 1

    冷凍ブロッコリーを解凍する。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りし軽く炒めた後、トマトソースを加えて火にかける。

  3. 3

    熱したフライパンに油をひき、卵白をいれる。
    蓋をせずに固まるまで焼く。

  4. 4

    皿に盛りつけ、2のソースをかける。

    完成!

コツ・ポイント

驚きの117kcal!(全卵使用の場合は192kcal)
全卵ではなく卵白を使うことでカロリーオフ。

このレシピの生い立ち

今回はグラスを使ってたまごを丸型にくりぬきました!
レシピID : 5668433 公開日 : 19/05/27 更新日 : 19/05/27

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