目玉なし目玉焼き
作り方
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1
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冷凍ブロッコリーを解凍する。
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2
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玉ねぎをみじん切りし軽く炒めた後、トマトソースを加えて火にかける。
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3
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熱したフライパンに油をひき、卵白をいれる。
蓋をせずに固まるまで焼く。
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4
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皿に盛りつけ、2のソースをかける。
完成!
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コツ・ポイント
驚きの117kcal!(全卵使用の場合は192kcal)
全卵ではなく卵白を使うことでカロリーオフ。
全卵ではなく卵白を使うことでカロリーオフ。
このレシピの生い立ち
今回はグラスを使ってたまごを丸型にくりぬきました!