フライパンで簡単☆スクランブルエッグ

Name: フライパンで簡単☆スクランブルエッグ
Yield: １人分
Ingredients: 卵 ２個; マヨネーズ 大さじ２; 生クリーム 大さじ２; 塩・こしょう 各少々; バター １０gくらい

Description

本来なら湯煎で作るスクランブルエッグですが、マヨネーズと生クリームを入れて作るとフライパンでも美味しくできちゃうのです♡

２個

マヨネーズ

大さじ２

大さじ２

塩・こしょう

各少々

バター

１０gくらい

最後は予熱で調理します。
あまり火を入れてしまうと炒り卵になってしまうので、あくまでトロっとした感じに(^^)

本来は湯煎で作るスクランブルエッグ。
でも母の朝は忙しいのです。

そこでマヨを使ってみると、フライパンでも不思議にふんわり。生クリームで更にリッチに。
ホテルのモーニング気取って楽しく一日を始めましょう～♡

レシピID : 5668468 公開日 : 19/09/20 更新日 : 21/09/26

1件 (1人)

2020年4月4日

初れぽ

簡単なのに本格的な味でした。またぜひ作らせていただきます！