ほうれん草のごま和え
作り方
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1
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ほうれん草を食べやすい長さに切り、茹でる。
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2
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ちくわを半分に切り、太鼓橋になるように切る
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3
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すりごま、砂糖、しょうゆだしを混ぜ、和える
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コツ・ポイント
ひたひたにならないよう、ほうれん草は水をしっかりきり、すりごまとだし醤油もざらざら感が残るように。
このレシピの生い立ち
ほうれん草だけだと寂しいな、と。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ほうれん草を食べやすい長さに切り、茹でる。
ちくわを半分に切り、太鼓橋になるように切る
すりごま、砂糖、しょうゆだしを混ぜ、和える