野菜たっぷり男子弁当 24

野菜たっぷり男子弁当 24

Description

今日のお弁当は、簡単弁当。
おかずに手間がかかってないので、オムライスにしてみました。

材料

オムライス
卵、ウインナー
ミックスベジタブル
ブロッコリーの茎
ハンバーグ
(作りおき)
ちくわキュウリ
ちくわ、きゅうり
ブロッコリー
ミニトマト
ふき煮
(市販品)

作り方

1

ミックスベジタブルとウインナー、茹でブロッコリーの茎で、ケチャップライスを作ります。

2

薄焼き卵を焼いて、ご飯の上にのせます。

3

ハンバーグを解凍し、万能だれ(ID2633652)をからめます。

4

ちくわにキュウリを詰めます。

5

茹でブロッコリーとミニトマト、市販のふき煮も詰めて完成です。

コツ・ポイント

ハンバーグの作りおきが、活躍してくれました。
ミックスベジタブルは、生協の玉ねぎ入りのものを利用。
お弁当箱に収まりきらなかったブロッコリーの茎を刻んで、ケチャップライスに入れちゃいました。

このレシピの生い立ち

オムライスの上のケチャップが苦手な息子です。
マヨネーズも苦手だから、ブロッコリーは、そのままで。
レシピID : 5669565 公開日 : 19/05/29 更新日 : 19/05/29

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