えのき茸のチーズオムレツ Ⅱ *☻*

 えのき茸のチーズオムレツ Ⅱ *☻*

Description

コンソメで味付けたえのき茸とベーコンのソテーがとろけるチーズと相性抜群◎な超絶美味しいオムレツが出来ました(^^)♩。

材料 (家族4人 (*^^*))

えのき茸
1/2束
ベーコン
1枚
チーズ
お好みの量♡。
5個
牛乳
大さじ3
少々
小さじ1
バター
少々

作り方

1

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①えのき茸を1.5㎝くらいに切り、ベーコンはみじん切りに♩。

バターで炒め、コンソメの素で味をつける(^^)。

2

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②ソテーした具材を一度、別皿に取る♩。

卵をボールに割り、牛乳と塩を入れ混ぜておく(^^)。

3

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③熱したフライパンにバターを溶かし、卵を流し、菜箸でざっくり回す♩。

4

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④皿に取っておいた具と、とけるチーズを乗せる♩。

5

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⑤フライパン返しで具を包む♩。

6

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⑥オムレツの完成〜(^_^)v。

コツ・ポイント

えのき茸をソテーする際、コンソメの素を使ってます♩。

このレシピの生い立ち

オムレツにえのき茸を入れるのが私流で、チーズが大好きな娘たちに人気のメニューなので、よく作ります♡。
毎回、えのき茸と○○○と言った感じでいろんな具材を試みるのが好きです(*^^*)。
レシピID : 5670574 公開日 : 19/05/28 更新日 : 19/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

19/06/21

写真

レシピありがとうございます!メチャクチャ美味しかったです♡♡

ゆじゅー♡

ありがとうございます(^^)。愛情たっぷりのオムレツですね♡

19/06/17

写真

エノキとチーズだけですが美味しかったです♡

dana_375

ありがとうございます♬。私も今朝、朝食に作りました(^^)。

19/06/07

写真

じゃがいもとウインナーも入れてみました☆美味しかったです。

ブチ子姉さん

ありがとうございます♩。とろ〜りチーズがそそりますね(^^)

19/05/29

First tsukurepo mark
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簡単にできました!

炊飯釜

ありがとうございます(^-^) すっごく美味しそうです!!♡