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白菜はざく切りにします。がんもどきは食べやすく切り 熱湯で軽く茹でて油抜きします。
鍋にカツオだし、調味料を入れて白菜、がんもどきを入れて蓋をし、弱火でじっくりと煮ます。
時々蓋を開けてがんもどきを上下に返しながら 白菜がクタクタになるまで煮詰めたら完成です。
19/06/07
厚揚げにしてしまってすみません！優しい味付けで美味しく頂きました
つかけい
つかけいさん♬(≧∀≦)厚揚げも良いですね♡レポート感謝です
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19/06/07
つかけいさん♬(≧∀≦)厚揚げも良いですね♡レポート感謝です