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しらたき以外の材料を適当な大きさに切る。
しらたきをアク抜きする。
調味料を全部入れて混ぜておく。(水もいれてください)
①で切った材料を鍋に入れ、②で作った調味料を入れ、火をつける(中火)
５分経ったらしらたきを入れ、落し蓋をして30分(弱火)冷ましたら出来上がりです！
うし小屋
うし小屋
