糖質制限中でも食べたい★おからケーキ

糖質制限中でも食べたい★おからケーキ
糖質制限中に食べれるおからスィーツを私なりにアレンジしてたどりついたレシピです(*^_^*)

材料

2こ
★生おから
60g
大さじ2
★ココアパウダー
大さじ3

作り方

1

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卵2個をボールに割り入れハンドミキサーでもちふわになるまでひたすら泡立てます。

2

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たまごがもちふわ状態になったら1度ミキサーとめる。
卵の泡立てが肝心なのでこのくらいまで頑張ってください!

3

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次に★の材料をすべて投入し再びミキサー低速で全体が混ざるようにまぜる。

4

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混ぜ終わったらレンジokな容器にいれて表面が平らになるように何度か軽くトントンと容器を上から落とす。

5

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500wレンジで5分くらいレンチンする。
出来上がりが容器から隙間があれば大丈夫。

6

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冷まして落ちついたら容器を逆さにして上から落として出来上がり★
低糖質中のおやつに是非お試しください!

コツ・ポイント

ポイントは卵の泡立てをしっかりすることでおからのモサモサした食感がなくなり食べやすいです(*^_^*)
ココアパウダーをいれることでよりいっそうスィーツ感が増します。

このレシピの生い立ち

低糖質中におやつが我慢できない時の強い味方です!
何度も試行錯誤でやっとたどりついた私流おからココアケーキです♡
レシピID : 5671258 公開日 : 19/05/29 更新日 : 19/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/06/04

First tsukurepo mark
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とても簡単でヘルシーで美味しかったです。

クックFD7V1U☆

つくれぽありがとうございます!美味くできて良かったです♫