【下味冷凍】塩だれチキン

【下味冷凍】塩だれチキン

Description

むね肉なのにパサつきがないので子供もパクパク食べます♩

材料 (2〜2.5人分)

鶏むね肉
1枚(250〜300g)
★酒
大2
★鶏ガラスープの素
小1
★砂糖
小1
★塩
小1/4

作り方

  1. 1

    ★印の調味料をフリーザーバッグに入れて、よく混ぜる。

  2. 2

    むね肉は繊維を断つように、大きめにカットする。

  3. 3

    フリーザーバッグにカットしたむね肉を入れ、よく揉み込み、冷凍する。

  4. 4

    冷蔵庫で1日かけて解凍する。

  5. 5

    フライパンに薄く油(分量外)をしき、解凍したむね肉を火が通るまで焼く。

  6. 6

    写真

    2019.8.21
    話題のレシピに載りました!皆さまありがとうございます♡

  7. 7

    2019.9.22
    「冷凍」の人気検索で1位になりました!皆さまありがとうございます♡

コツ・ポイント

冷蔵庫でじっくり解凍すること!

このレシピの生い立ち

つい醤油ベースの味付けが多くなってしまうので、たまには塩味も…と思い作りました。
レシピID : 5671668 公開日 : 19/05/29 更新日 : 19/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

233 (212人)
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2022年5月6日

胸肉なのにふっくら柔らかくできました♪塩ダレはあまり作ったことがなかったですが、美味しかったです✩またリピします(ˊᗜˋ)

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2022年4月16日

柔らかくジューシィで、冷凍保存できるので重宝します😃

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2022年3月2日

胸肉がしっとり柔らかくて、家では常備しています!それほど好き!!

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2022年2月23日

今から食べるのが楽しみです♪

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