すりおろし人参のスープ(離乳食にも)
作り方
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1
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出汁を用意します。
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2
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人参の皮を向いてすりおろします。
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3
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すりおろした人参を、やわらかくなるまで出汁で煮込みます。
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4
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水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です。
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コツ・ポイント
水溶き片栗粉の量は調整して徐々に増やしてください。
このレシピの生い立ち
子供の体調が優れない時に、消化に良いものをあげたくて作ったところよく食べてくれたので定番になりました。