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簡単リンク搾菜入り卵巻きおにぎり
作り方
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1
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玉子に塩を入れ、ときほぐします。21センチ程度のフライパンに、ごま油をひき、薄焼き玉子を作ります。
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2
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搾菜を入れたおにぎりを作ります。
コツ・ポイント
玉子1個で、ご飯200グラムくらいまで包めます。おっきく作ると楽しいです。
このレシピの生い立ち
テレビで見た奄美大島？だったかの玉子巻きおにぎり(何も入ってない)、長年マネしていましたが、ある日搾菜入れたら家族に大好評。以来、玉子巻きおにぎりと言えば搾菜になりました。
レシピID : 5671731
公開日 : 19/05/29
更新日 : 19/05/29
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