ほうれん草ともやしのオイスターソース炒め

ほうれん草ともやしのオイスターソース炒め
ニラ玉オイスターソース炒めのニラをほうれん草に換えた料理です!

材料 (3人分)

ほうれん草
1束
モヤシ
1袋
豚バラ肉
150g
4個
創味シャンタ
小さじ2杯
塩コショウ
少々

作り方

1

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全部の材料です!

2

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卵に塩コショウ少々して溶いて置きます。

3

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ほうれん草は2〜3cmに切ります!

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フライパンにサラダ油を熱し溶き卵を入れ炒り卵を作り置きします!

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フライパンにサラダ油を熱し豚バラ肉を炒めます!

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豚肉に火が通ったらもやしを入れ炒め、塩コショウ、創味シャンタで味付けします!

7

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次にほうれん草を加え炒めます!

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ほうれん草がしんなりしたらオイスターソースを回し入れ味を整えます!

9

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作り置きした炒り卵を加え混ぜ合わせたら完成です!

コツ・ポイント

炒り卵は最初に作り置きして最後に合わせます!

このレシピの生い立ち

ニラがなかったのでほうれん草にしてみました!
ニラ玉レシピID:5584329
レシピID : 5672140 公開日 : 19/05/29 更新日 : 19/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/07/06

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オイスター切れだったので再度チャレンジします!

peterpantt

つくれぽありがとうござます!オイスターソースは必需品ですね!

19/06/04

First tsukurepo mark
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簡単で美味しいです。ありがとうございます。

ちくさのK太郎

つくれぽありがとうございます!美味しくて良かったです!