やわらか!砂ずりニンニクinレモスコ

やわらか!砂ずりニンニクinレモスコ

Description

砂ずりが柔らかく食べれてスタミナつきそう…
レモスコでサッパリピリッと

材料

ずり
400g
牛乳
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1
大さじ1
10片
オリーブオリーブオイル
大さじ2
レモスコ
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

1

写真

砂ずりを下処理。
白いの取る
キッチンバサミでかんた〜ん!

2

写真

縦に切れ目入れる

3

臭み取りに牛乳に10分漬ける

4

ニンニク皮むき

5

☆と砂ずりをフライパンに3メートル先から投げ入れる

6

煮立ったら蓋をして弱火で汁気がなくなるまでニル

7

器に入れてオリーブオイルとレモスコ、ブラックペッパー

8

でけあがり

コツ・ポイント

気合いと根性

このレシピの生い立ち

プエルトリコのレシピサイトからパクリました
レシピID : 5672147 公開日 : 19/05/29 更新日 : 19/05/29

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