*ピリ辛!中華風鶏そぼろ丼*

*ピリ辛!中華風鶏そぼろ丼*

Description

甜麺醤と豆板醤を使って、ピリ辛な中華風鶏そぼろを!ご飯の上にのせて!
簡単にできてご飯が進む一皿に。

材料 (2〜3人分)

鶏ひき肉
300g
ネギ
1/2本
アボカド
1個
大さじ1
合わせ調味料
30g
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
小さじ1〜2

作り方

1

調味料を合わせておきます!

2

ネギをみじん切りにします。

3

フライパンに油をひき、鶏ひき肉、ネギを炒めます。

4

写真

合わせた調味料を加えて炒め、全体的に汁気が少なくなったら中華風鶏そぼろ完成。

5

写真

アボカドを適当な大きさに切り、鶏そぼろとアボカドを熱々ご飯の上に乗せて。お好みでどうぞ。

コツ・ポイント

辛いのがすきな人は豆板醤の量増やしても○。

このレシピの生い立ち

特になし。
レシピID : 5672769 公開日 : 19/07/02 更新日 : 19/07/02

このレシピの作者

*レシピエール4期*アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手、アスリートです!都内、某有名中高一貫校の部活のコーチもしています。
食べるもので身体ができるっを心得にして、日々料理の勉強をしています。*Instagram→alisa.o*
雑誌掲載
・ハニーマスタードチキン
・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ
・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ 等…

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/08/15

写真

甜麺醤なくコチュジャンでしたがとっても美味!パパのランチに♡感謝

エリコフ

ありがとうございます!^_^美味しそうです!

19/07/05

First tsukurepo mark
写真

簡単で美味しい(≧∇≦)元気をもらいました♪

☆さぶ☆☆

ありがとうございます!