ヘルシー和風ハンバーグの画像

Description

お弁当のおかずにもぴったりでオススメです**

材料

1/2個
1/2本
半分
塩、胡椒
各少々
料理酒
小さじ1
みりん
大さじ1
だし醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参をみじん切りにする。

  2. 2

    ①と鶏ひき肉、ちぎったはんぺんを混ぜて塩、胡椒を加えさらに混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②を食べやすい大きさに丸めて両面しっかりと焼く。

  4. 4

    焦げ目がついたら料理酒、みりん、だし醤油を加えて少し煮詰める

  5. 5

    味がある程度染みたらできあがり。

コツ・ポイント

味つけはケチャップとウスターソースを2:1くらいで混ぜて煮詰めたものをかけてもおいしいです❁

このレシピの生い立ち

簡単にハンバーグ風のものを作りたくて作ってみました!
レシピID : 5672828 公開日 : 19/05/30 更新日 : 19/06/09

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