小松菜の納豆和えの画像

Description

納豆で血管○野菜を混ぜてビタミン・ミネラル補給!

材料 (2人分)

2パック
納豆のたれ
2個
2茎
薄口しょうゆ
2g

作り方

  1. 1

    小松菜をゆで3~4cm幅に切る。納豆はたれと混ぜ合わせる。

  2. 2

    小松菜を薄口しょうゆで和える

  3. 3

    1.と2.を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

納豆のナットウキナーゼは血管での血栓をできにくくするといわれます。エネルギー89Kcal、食物繊維3.5g

このレシピの生い立ち

別府大学と共同考案のMY HEALTHY RECIPEに掲載!
レシピID : 5673121 公開日 : 19/05/30 更新日 : 19/05/30

このレシピの作者

豊後高田市
「慣れよううす味・食べよう野菜」をテーマに、カラダにやさしいヘルシーレシピや生活習慣病予防に役立つレシピをご紹介します。ぜひご活用ください。http://www.city.bungotakada.oita.jp/

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