豚こまと小松菜のツルツル蒸し

小松菜は5㎝に切っておく。

豚こま肉をビニール袋に入れ、☆の調味料を揉み込んでおく。

フライパンに、水にくぐらせた春雨、もやし、小松菜、豚肉の順に広げて重ね入れ、水150ccを回しいれる。