アレンジいろいろひとくちポテト♡の画像

Description

ちっちゃくてかわいくて、何個でも食べれちゃうので次はもっとたくさん作ろうかなと♪
かぼちゃやさつまいもでもできそうです☆

材料 (小さめひとくちサイズで15個ぐらい)

中2個
大さじ2ぐらい
包むものによってお好みで
①黒すりごま
お好みで
1cmくらい×個数分
お好みで
〜1cmくらい×個数分
揚げる用の油(今回は菜種油です)
1cmくらい

作り方

  1. 1

    ジャガイモを、柔らかくなるまで茹でる
    またはレンジで加熱する

  2. 2

    つぶしたジャガイモに、片栗粉と塩を入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる
    だんだんもっちりしてきます

  3. 3

    ①②でそれぞれ作りたい割合にジャガイモをわけて、黒ごま、白ごまを入れてまた混ぜる
    (マッシャーでつぶしながらまぜました)

  4. 4

    おしるこに入ってる白玉くらいを手にとってペタンコに。そこへそれぞれ具を入れる
    (あんこは冷凍しておいたほうが包みやすい)

  5. 5

    すでにジャガイモには火が通ってるので、少なめの油で揚げ焼きにしました

  6. 6

    全体的にこんがりしたら、キッチンペーパーをしいたお皿などにとりあげて

  7. 7

    写真

    完成♡
    カットするとこんな感じ。

コツ・ポイント

具を欲張ってたくさん入れようとすると難しいです。中身はちっちゃくてok◎
とくにあんこは、冷凍してほんとすこーしにしても、すぐ溶けてわりとはみ出ます。
気にしないでください
チーズは加熱時間長いとだんだんでてきます

このレシピの生い立ち

2歳の子供がパクパク食べてくれるお弁当が作りたくて。
簡単♪見た目もかわいい♪アレンジもできる♪
冷めてもおいしかったです☆
レシピID : 5673597 公開日 : 19/05/30 更新日 : 19/06/09

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