炊飯器ホットケーキミックスでお豆腐ケーキ

炊飯器ホットケーキミックスでお豆腐ケーキ
お豆腐の水分だけで、生地を作ったので、仕上がりはもっちもち~☆☆材料も少ないので、あっという間にできちゃいます(σ・Å・)σЧ○!!

材料

絹ごし豆腐
1丁 (300g~350g)
練乳
25g

1

お豆腐を泡だて器でよくコネ、練乳を混ぜ合わせる。

2

ホットケーキミックスを入れ、よく混ぜる。 生地はちょっと固めに仕上がりますが、これがもっちりのポイントです。
※粉っぽいとかんじた時は、少量お水を足してください。

3

写真

炊飯器に入れて、スイッチオンd(ゝ∀・*) 我が家は、早炊き×2で中まで火が通ります。ひっくり返したら出来上がり♥

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お豆腐がいっぱい余っていたので、ホットケーキミックスと合わせてみました。
レシピID : 567382 公開日 : 08/05/10 更新日 : 10/07/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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練乳がほんのり甘く、美味しかったです。表面はバナナです。(^^)

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ありがとうございます。おいしいそうです(^o^)

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炊飯器のケーキモードで美味しく頂きました♡

banana_♡

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味見で半分食べられちゃいました。もちもちで美味しかったです。

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アーモンドスライスとチョコチップも(^^)モッチリしてます!

めぇ♥

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