にらもやしと卵の甘味噌炒め

にらもやしと卵の甘味噌炒め

Description

甘い味付けなのでお子様にも喜んでいただけると思います、簡単です、お試し下さい

材料 (1人分)

にら
100g
もやし
100g
1個
●みそ
小さじ2
●酒
大さじ1
●砂糖
小さじ1
塩こしょう
少々

作り方

1

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にらは食べ易い長さに切る

2

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フライパンに分量外のサラダ油を加熱して溶いた卵を入れ、素早く混ぜて取り出す

3

フライパンに再び分量外のサラダ油を加熱し、にらともやしを入れて塩こしょうを振り炒める

4

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卵を戻し入れ●を加えて軽く混ぜる

5

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お皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

もやしのシャキシャキ感が残るぐらいの加熱が美味しく食べられます

このレシピの生い立ち

にらともやしが余っていて、肉を使わない炒めものにしたいと思って作りました
レシピID : 5674021 公開日 : 19/05/30 更新日 : 19/05/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/09/08

写真

簡単にできて、とっても美味しかったです!!

@迷子@

レポ感謝、簡単美味が良いですよね、お気に召して良かった有難う

19/06/03

First tsukurepo mark
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糖尿病の旦那の夜食に♡美味しかった!と絶賛されました(´ー`*)

kaho_0207

初レポ大感謝!!ご主人のお口に合ったようで良かった、有難う