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豚キムチチヂミ

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Description

すぐ作れる絶品豚キムチチヂミです☆

材料 （4人分）

豚肉バラ薄切り
200ｇ
キムチ
手のひら山盛り
チヂミ粉または小麦粉
お玉2杯
水
500㏄
ニラ
一握り

作り方

  1. 1

    水と粉を混ぜ合わせ、キムチ、豚肉は一口大に切って入れ、ニラも入れて混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに油をしき、お玉１杯をフライパンに入れて広げ、中火でしっかり焼く。

  3. 3

    フライパンを振ってひっくり返し、油をフライパンの淵から回し入れ、しっかり焼いて完成☆

  4. 4

    食べやすい大きさに切ってお皿に盛ります。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

韓国では雨の日は家でチヂミを焼くという風習があります(昔)。私も日本人なのに梅雨になると焼きたくなる…＾＾；
レシピID : 5675453 公開日 : 19/05/31 更新日 : 19/05/31

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豚キムチチヂミ
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