簡単!ズッキーニ味噌(とろとろコツあり)

簡単!ズッキーニ味噌(とろとろコツあり)
茄子味噌風

材料 (2人分)

ズッキーニ
1本
たれ
味噌
大さじ1
大さじ1.5
砂糖
小さじ2
少々

作り方

1

写真

ズッキーニは洗って回しながら乱切り

2

写真

フライパンでズッキーニに油少々をよく和えてから火を点ける
音がしだしたら蓋をして中火で3分

3

写真

たれを良く混ぜて加えて2分

4

写真

蓋を取って強火で煮絡める

コツ・ポイント

最後強火で煮絡めるとトロトロになります

このレシピの生い立ち

ズッキーニで茄子味噌に挑戦
茄子味噌 ID:4173631
レシピID : 5675636 公開日 : 19/06/01 更新日 : 19/06/01

このレシピの作者

TV出演等(ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。変わったレシピばかりですが気に入ってもらえたらうれしいです。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015/7/1レシピエール就任。2018年レシピ投稿数1位。 by だんどり

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/07/03

写真

いつらでも食べれちゃいます♪

MKKTOK

つくれぽありがとうございます。美味しく作って貰えて感謝です♪

19/06/13

First tsukurepo mark
写真

豚こま入れて。美味しかったです。ありがとうございました。

おすみさん

つくれぽありがとうございます。豚こま美味しそうですね~感謝♪