朝食に簡単!キャベツたっぷりサンドイッチ

朝食に簡単!キャベツたっぷりサンドイッチ

Description

マヨネーズが好きな人、カロリーを気にしない人へ(^^)
キャベツたっぷりでお腹いっぱいになります。
甘い卵が味の決め手

材料 (1~2人分)

食パン
2枚(今回は6枚切りです)
マヨネーズ
小1(パン1枚に対し)
からし
1㎝(パン1枚に対し)
-----具1-----
キャベツ(葉の部分)
80g
マヨネーズ
大2弱
からし
1~3㎝お好みで
-----具2-----
たまご
2個
砂糖
小2~3
マヨネーズ
小1
牛乳
小1
バターorマーガリン
10g

作り方

1

写真

具1から作ります。
キャベツを太めの千切りにして、マヨネーズ、からしと一緒にボウルにいれよく混ぜる。

2

キャベツがしなっとするまで10分くらい放置します。
その間に卵に取りかかります。

3

写真

具2の材料で卵焼きを作ります。
バター以外の材料を全てボウルに入れ、よく混ぜます。

4

写真

こんな感じ♪
マヨネーズが溶けてなくてもokです。

5

写真

卵焼きを作ります。
中火でフライパンを温めバターを入れます。バターが溶けたら卵液を全て入れる。

6

写真

焼けてきたところからグルグル箸を回して全体に軽く火が通るようにする。
食パンの大きさに合わせ四角く形を整えひっくり返す。

7

ひっくり返したら火を消し、余熱で焼きます。

8

写真

食パンを焼きます。
マヨネーズとからしを食パンにのせ塗ります。
トースターで3分焼く。

9

写真

一度取り出し食パンに卵焼き、キャベツをのせトースターで1分焼く。
(トースターのヒーターに具が落ちない用アルミをひく)

10

食パンを重ねラップで巻いて半分に切って出来上がり!

11

食パンに塗るマヨネーズを
バターやマーガリンにしても美味しいです(^^)

コツ・ポイント

からしは多めが美味しいです(^^)
食パンが焼けたら卵焼き、キャベツを温めずに食べても美味しいですが、具材が冷めてる時は1分加熱した方が食パンとの温度差がなくいいと思います。
トースターの時間は調整してください。

このレシピの生い立ち

甘い卵焼き、食パンが大好き(^^)
でもちょっと物足りなさが...
キャベツをいれたらボリュームアップ\(^^)/
子供のころ作った卵焼きパンをアレンジしたものです。
マヨネーズやからしの量はお好みで変えて下さい。
レシピID : 5675836 公開日 : 19/06/01 更新日 : 19/06/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/06/05

First tsukurepo mark
写真

炒り卵で。美味しかったです!

めるめるっちっち

炒り卵いいですね!美味しそう(*^^*) つくれぽありがとう