餃子の皮で☆牛ポテト揚げ

餃子の皮で☆牛ポテト揚げ
焼肉のタレで味付けをした、牛ポテト揚げです。
お弁当にもおつまみにもおすすめ☆

材料 (20個分)

じゃがいも
2個
にんじん
1本
牛バラ肉
200g
☆調味料
焼肉のタレ
大さじ4
塩コショウ
各少々
◆仕上げ調味料
マヨネーズ
大さじ2

作り方

1

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じゃがいも2個、にんじん1本を薄切りにし、600wの電子レンジで10分加熱する

2

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細かくつぶす

3

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牛バラ肉を細かく切り、☆調味料で味付けをする

4

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つぶした野菜、牛肉、マヨネーズ大さじ2を混ぜ合わせる

5

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バットにうつし、平らにし、餃子の枚数分にカットする

6

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具材を包む
今回は、揚げるのでヒダなしにしてます

7

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180度の油で、きつね色になるまで揚げる

8

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完成☆

コツ・ポイント

餃子の皮は、大判のものがおすすめです✨

このレシピの生い立ち

牛肉を使ったアレンジ料理を作りたかったので☆
レシピID : 5675979 公開日 : 19/06/01 更新日 : 19/06/01

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