カレーツナサラダ スタバ風

カレーツナサラダ スタバ風
かつてスタ○にあった、カレーツナサンドが大好きでした。思い出しつつ、作りやすい具と分量でレシピにしてみました。

材料 (2~3人分)

きゅうり
1/2本
セロリ
1/2本
レーズン
大さじ2
ツナ缶
2缶(1缶70g入り)
マヨネーズ
大さじ1/2
小さじ1
小さじ1
コショウ
少々
塩(塩揉み用)
小さじ1/2

作り方

1

きゅうりと、セロリは茎の部分をそれぞれ縦半分に切って、斜めに2mmくらいの薄切りにしていきます。

2

写真

1に塩をして軽くもみ、置いておきます。10~15分ほどで水が出てくるので、きつく絞ります。

3

2に油を半分くらいきったツナ缶、レーズン、それ以外の調味料全てを加えよく混ぜて冷蔵庫で30分~1時間冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

きゅうりとセロリに塩をしているので、その後の味付けには塩を加えていません。もし少ないなと思ったらお好みでひとつまみから塩を加えてみてください。
そのまま食べてもいいですが、ぜひサンドイッチの具にしてください!

このレシピの生い立ち

カレーツナサラダサンドイッチが大好きだったのですが、メニューからなくなり復活もせず残念でなりません!なので、あの味を求めてレシピにしてみました。
レシピID : 5675996 公開日 : 19/06/01 更新日 : 19/06/01

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