レタスとベーコンのコンソメ煮

レタスとベーコンのコンソメ煮

Description

簡単!レタスを丸ごと使ってさっと煮込むだけ!レタスをたっぷり食べられます♡レタスの消費にも◎

材料 (3人分)

レタス
1玉
ハーフベーコン
1pack(4枚)
◎水
2cup(400ml)
大さじ1杯
岩塩・黒粒胡椒
少々

作り方

1

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レタスを、軸を中心に6等分にカットする

2

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ベーコンを1㎝幅にカットする

3

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1の外葉を下にして鍋に入れる

4

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3の上に2を散らして入れて◎を加え、フタをして火にかけ、沸騰したら弱火にして5分程煮込み、岩塩・黒粒胡椒で味を整える

5

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器に盛り付け、スープをかけたら、出来上がり!

6

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『レタスと韓国海苔のサラダ』(レシピID : 5262352

7

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『レタスの豚しゃぶ巻き☆レンジ蒸し』(レシピID : 5162766

8

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『ウェッジサラダ(BLT)』(レシピID : 5144100

9

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『丸ごと新玉ねぎとベーコンの炊き込みごはん』(レシピID : 5628133

10

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『丸ごとキャベツの挽肉詰めコンソメスープ煮』(レシピID: 1197199)

11

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コツ・ポイント

レタスの栄養素がスープに流れ出ているので、スープごとお召し上がり下さいね♬

このレシピの生い立ち

群馬クッキングアンバサダーになり、レタスを頂いたので!
レシピID : 5676921 公開日 : 19/06/01 更新日 : 19/07/01

このレシピの作者

野菜ソムリエ。

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/06/12

First tsukurepo mark
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かたいレタスが簡単に美味しくいただけました。

ゆこひな

美味しく出来て嬉しいです〜♬*゜つくれぽありがとです☆感謝☆