しらす 玉葱 ゴマ 玉子 小ネギ 炒飯
作り方
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1
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・フライパンにごま油を温め玉葱→ご飯→しらす→ゴマ→玉子の順に炒める。
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2
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・玉子が全体に絡んだら小ネギを散らし塩コショウで、味をととのえて出来上り!
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コツ・ポイント
強火でささっと炒める。
このレシピの生い立ち
炒飯の覚え書きです。
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・フライパンにごま油を温め玉葱→ご飯→しらす→ゴマ→玉子の順に炒める。
・玉子が全体に絡んだら小ネギを散らし塩コショウで、味をととのえて出来上り!