エリンギとマッシュルームの和風アヒージョ
Description
フライパンで簡単アヒージョ
アンチョビの旨みと柚子胡椒の辛味が
効いています
アンチョビの旨みと柚子胡椒の辛味が
効いています
クック8F56NG☆
材料
２本
6~7個
☆にんにくチューブ
1ｃｍ
☆オリーブオイル
大さじ8
塩
少々
粗びき黒こしょう
少々
３~４枚
柚子胡椒
1/8
作り方
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1
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エリンギは食べよく
手でさく。
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2
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フライパンに①、マッシュルーム、☆を加えて煮ていく。
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3
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キノコがしんなりしたら、柚子胡椒を加え、塩、胡椒で味を整る。
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4
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青じそを手でちぎってちらす。
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5
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そのままで、バケットにのっけて。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
キノコがあまりにもお安かったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クック8F56NG☆
