トマトジュースでチキントマトパスタ

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Description

トマトジュースで簡単トマトソース

材料 (2人分)

200g
1/2玉
にんにく
1/2かけ
唐辛子
1本
オリーブオイル
大1
種無しオリーブ
6個
オイスターソース
大1
15g

作り方

  1. 1

    水1ℓに対して15gの塩を入れ沸騰させパスタを茹でる

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル・みじん切りしたにんにく・唐辛子を入れて弱火で火にかける

  3. 3

    にんにくの香りがでたら鶏ミンチを入れ炒め・玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める

  4. 4

    トマトジュースとオイスターソースを加え中火にして煮詰める

  5. 5

    パスタが茹で上がる1分前に輪切りにしたオリーブを加え、パスタを入れて和えて完成

  6. 6

    お好みでチーズ・ブラックペッパーを加えて出来上がり

コツ・ポイント

トマト缶よりトマトジュースの方が美味しく出来上がります

このレシピの生い立ち

トマトパスタが好き♪トマトジュースで作ったら美味しく出来たので
レシピID : 5677823 公開日 : 19/06/02 更新日 : 19/06/02

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