もやしとチンゲン菜の卵とじ炒め

フライパンに油を敷き、一口大に切ったチンゲン菜ともやしを火にかける。

半分ほど火が通ったらよくかき混ぜた卵を入れて、さらに火にかける。

ポン酢とこしょうをかけて出来上がり。