りんご煮

りんご煮

Description

アップルパイやパン、お菓子に使える万能なりんご煮。煮る時間を延ばせば、ジャムにも。

材料 (りんご煮)

りんご
200g(正味)
砂糖(上白糖)
35g(紅玉40g)
10g(紅玉×)
ラム酒
5g

作り方

1

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りんごを洗い、皮を剥く。
種を取り除き、4等分にカット。

2

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更に8等分にカット。

3

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更に、いちょう切りにカット。

4

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砂糖とレモン汁を入れる。1時間から一晩放置。

5

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焦がさないように、木ひゃもじで、時々かき混ぜる。

6

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黄色く色が変わり、しんなりしてきたら火を止める。

7

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ラム酒とバニラオイルを投入。

8

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出来上がり^^

コツ・ポイント

レシピをよくお読み下さい^^

このレシピの生い立ち

りんご煮を完成させれば、用途が広がると思い、完成したレシピです^^
レシピID : 5678641 公開日 : 19/06/07 更新日 : 19/06/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/06/29

First tsukurepo mark
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美味しいですね!簡単なので助かります。アップルパイも作りたいな♡

Miiyasusho

いつも素敵なお写真ありがとうございます♥️美味しそう✨