自家製ホットケーキミックス
作り方
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1
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計りにビニール袋を開いて置いて、片栗粉、BP、砂糖を入れる。
最後に粉を200gになるように入れる。
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2
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袋に空気を入れて手で縛り、よく振ったら出来上がり❗
ビニール袋な代わりにプラ容器などでも良いです。
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コツ・ポイント
砂糖はきび砂糖使用しましたが、何でもお好みでどうぞ。
粉は全粒粉をつかうときもあります。薄力粉と半々とかでもよいと思います。
粉は全粒粉をつかうときもあります。薄力粉と半々とかでもよいと思います。
このレシピの生い立ち
HMよく使うので、手作りしちゃえと。
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