新玉ねぎたっぷり!豚肉丼!

新玉ねぎたっぷり!豚肉丼!
新玉ねぎの甘味で、お砂糖を使わずに!

材料 (2人分)

豚肉
200g
新玉ねぎ
1個(200g)
醤油
大さじ2
大さじ2
大さじ1
小さじ1
少々
刻み生姜
大さじ1

作り方

1

玉ねぎを薄切りにする。

2

写真

フライパンに胡麻油を入れて熱し、鷹の爪を入れる。

3

写真

豚肉を入れて炒める。

4

写真

玉ねぎを入れて炒める。

5

写真

醤油・みりん・酒を入れ、玉ねぎが透き通った茶色になるまで煮詰める

6

ご飯に豚肉を入れて、生姜をのせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

新玉ねぎが甘いので、お砂糖を入れずに作ってみました。
レシピID : 5679115 公開日 : 19/06/03 更新日 : 19/06/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」