小さいまんが肉☆骨付き（に見える）唐揚
Lucy_E
作り方
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1
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材料です。
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2
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ボールに鶏肉を入れ、唐揚粉を加えます。
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3
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粘りが出るまで、よく混ぜます。
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4
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小さいスプーン1杯分をすくって…、
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5
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片栗粉をまぶした手に乗せ、マカロニを埋め込みながら丸めます。
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6
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15～20個できます。
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7
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160℃の油で、約5分。ひっくり返しながら揚げ、一度油から出します。
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8
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油の温度を180℃に揚げ、唐揚を入れて1分。ぐるぐるかき混ぜて、空気に触れさせながら揚げます。
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9
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よく油をきって、できあがり。
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コツ・ポイント
・ふつうのマカロニでも出来ますが、かなり固い仕上がりになります。
・ネジネジ型のマカロニが、一番肉を絡めやすいです。
・ネジネジ型のマカロニが、一番肉を絡めやすいです。
このレシピの生い立ち
てべちさんのナゲットのレシピを応用させていただきました。簡単で、おいしくて、目からウロコ！の一品です。ID：5594235
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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