鶏の唐揚げ

鶏肉の脂肪をそぎ、フォークでブスブス刺し、一口大に切る。

●をすべて入れよく揉みこむ。

袋に入れ、冷蔵庫で1日寝かす。

裏返してさらに上げる。表面がこんがりきつね色になったら出来上がり。