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鶏そぼろ＆卵そぼろ❤

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Description

混ぜご飯にしても、おにぎりにしても、そのままご飯にかけても美味しい❤

材料 （6人前）

鶏ひき肉
1パック
人参
1本
卵
6個
★醤油
大さじ4
★砂糖
大さじ3
★みりん
大さじ3
☆砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    人参を細切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油を引いたら鶏ひき肉と人参を入れて炒めます。

  3. 3

    鶏ひき肉に火が通ったら★を入れて水分が飛ぶまで煮詰めます。

  4. 4

    卵に☆を入れて炒り卵を作ります。

コツ・ポイント

卵をそぼろにする時は菜箸を4本使ってクルクル回しながら炒めれば綺麗な卵そぼろが出来上がります。

このレシピの生い立ち

２色丼を作ろうと思ったのがきっかけです。
レシピID : 5679897 公開日 : 19/06/03 更新日 : 19/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年6月19日
初れぽ
写真
えりきち☻
お弁当にとってもおいしかったです！

ありがとうございます❤嬉しいです！

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( )
ラブにゃん
鶏そぼろ＆卵そぼろ❤
by ラブにゃん