とうもろこしのかき揚げ!旬!甘い!

とうもろこしのかき揚げ!旬!甘い!

Description

旬のとうもろこしを使ったかき揚げです!油で揚げることで、甘みが増して絶品です!!

材料 (2人分)

小麦粉
大さじ2
大さじ1
適量
適量
とうもろこし
1本

作り方

1

生のとうもろこしを三等分して、立てて包丁で粒を外します。

2

小麦粉大さじ2、片栗粉大さじ1、塩ひとつまみに水を50mlを加えます。

3

粒のとうもろこしと天ぷら粉をまぜます。

4

175度の油で揚げます。

5

写真

盛り付けて、塩を盛れば完成です。

コツ・ポイント

やはり塩で食べるのが1番です!甘みがさらに引き立ちます!!もう少し経つと1本100円くらいになるので、また作りたいと思います。(^ ^)2人前184kcl。

このレシピの生い立ち

熊本県産とうもろこしが1本150円で販売されていたので、購入して作りました。家族が6人なので1本でみんなが食べれるようにかき揚げにしました!
一口ずつですが、旬のを味わえたかな?(^^)
レシピID : 5679976 公開日 : 19/06/03 更新日 : 19/06/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

19/08/16

写真

子どもたちの大好物!あっという間に食べてました♡

こつぶはゆっちー

美味しくて何より!(^^)塩をかけると更に美味しいです!

19/08/10

写真

トウモロコシ甘い!ご馳走でした☆*ありがとうございます♪

まな村長

付け合わせは醤油マヨかな?(^^)我が家は青海苔を後がけです

19/07/23

写真

甘くて美味しい♡いいね!^^♡

♡こもれび♡

塩をかけるとさらに甘い!(^^)まだまだ作れます!

19/07/15

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フライパンの上ですが…美味しかったです^ ^子供も沢山たべました

イ憂たむむ!

これは斬新で簡単!(^^)私も是非真似したいと思います!