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簡単リンク三度豆と人参の牛肉巻き⁂簡単華やか
材料
（2〜3人分）
牛肉スライス
200g
三度豆
20〜25本
人参
1/2本
塩コショウ
適宜
小麦粉
適宜
サラダ油
適宜
☆おろし生姜
1片ぶん
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆水
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
作り方
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1
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三度豆と、細長くカットした人参を、柔らかくなるまで下ゆでします。
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2
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①を牛肉でしっかりと巻き、軽く塩胡椒をして小麦粉をまぶします。フライパンに油を熱し、転がしながら全面こんがりと焼きます。
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3
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☆の材料を合わせてから、②に回しかけ、絡めながら煮詰めたら完成です、いただきます♪
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4
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のんびりごはんと子育ての日記も更新中です。『さっちゃん家のごはん』もぜひ☆sacchanchi-no-gohan.com
コツ・ポイント
切り分ける際は、少し冷ましてからの方が綺麗に切れると思います。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に牛肉があるのに気づいて☆
レシピID : 5680121
公開日 : 19/06/03
更新日 : 19/06/03
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/06/17
ありがとうございます☆とっても美味しそうですね♡