菊芋と鮭で「ごはんのおとも」

菊芋と鮭で「ごはんのおとも」
菊芋と鮭で「ごはんのおとも」

材料 (約4食分)

菊芋(皮むき後)
110g
鮭フレーク
25g
バター
8g
生しょうゆ
小さじ1
小さじ1
おろし生姜
5g
適量
適量

作り方

1

写真

菊芋の皮をピーラーでむいて、サイコロ状に切ります
(私は5mm角切りくらいにしました)

2

写真

切った菊芋とその他の材料を耐熱容器に入れ、500w・2分でレンジでチンします

3

写真

あとは混ぜたら出来上がりです✨

コツ・ポイント

これで白米に堂々と菊芋をのせることになりますので、菊芋パワーに期待しながら、個人的には罪の意識なく、堂々と白米を食べていきたいと思います。

このレシピの生い立ち

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レシピID : 5680130 公開日 : 19/06/03 更新日 : 19/06/04

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