大豆水煮の味噌マヨサラダ
Description
大豆の水煮を使ったお手軽サラダです。味噌とマヨネーズが大豆と合います。きゅうりの食感と仕上げのごま油がポイント♫♬
Dreamcream
作り方
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1
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使用している大豆です。
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2
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■の調味料をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。きゅうりは十字に切り込みを入れ、5mm幅程度の大きさに切ります。
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3
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２の調味料に大豆水煮ときゅうりを入れてよく混ぜ、最後にごま油を入れます。
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4
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仕上げに炒りゴマを散らして出来上がり♫♬子どもも好きな味に仕上がりました(*'‿ฺ'*)。
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コツ・ポイント
大豆水煮はドライパック缶を使用しています。水に浸かっている物を使用する際は、よく水を切る事ぐらいかな？
このレシピの生い立ち
友人が、大豆水煮とツナ缶をマヨネーズで食べると美味しいと言っていて、また食べた事はないけど、その食べ方をアレンジしました。
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