材料3つ!簡単氷こんにゃくでカルビ丼!

材料3つ!簡単氷こんにゃくでカルビ丼!

Description

氷こんにゃくカルビだけで183㌍前後。ここに牛肉 豚肉 鶏肉 などを入れてカサ増ししてみるもよし!

材料 (1人分)

こんにゃく 7㌍ 切って冷凍したもの
1袋
醤油
100cc
ゼロコーラ
100cc

作り方

1

こんにゃく1袋を薄く切り、冷凍する。凍ったこんにゃくを使う。

2

1をフライパンに入れ加熱。こんにゃくを解凍し 水分が飛ぶまで炙る。

3

2の水分がとんできたら サラダ油大さじ1 醤油100ccとコーラ100ccを入れて焼く。

4

3がいい色に仕上がってきたらできあがり。

コツ・ポイント

両面しっかり焼くこと!まずこれが肝心です^_^これをすることでグッとカルビらしくなります!あとは焼く時にキムチなど入れるとピリ辛でとてもおいしいです!

このレシピの生い立ち

よくインターネットなどで氷こんにゃくでカルビが作れると見たので自分なりに手を加えて作ってみました^_^
レシピID : 5680199 公開日 : 19/06/03 更新日 : 19/06/03

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