豚肉のカシューナッツ炒め♡の画像

Description

話題入り☆人気検索に感謝です♡豚肉のカシューナッツ炒めです。柔らかお肉と野菜が甘辛ソースに絡み合い美味しいですよ

材料 (3人分)

ピーマン 大
2個
1/2個
赤ピーマン
1/2個
大さじ1
○酒
大さじ1
調味料
●オイスターソース
大さじ2
●砂糖
大さじ1.5
●酒
大さじ1.5
●醤油
大さじ1
●鶏ガラスープの素
小さじ1
●生姜チューブ
少々
●にんにくすりおろし
少々
サラダ油
適宜
ごま油
適宜
塩、胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ピーマン(緑、赤)٠たまねぎは角切り(お好みの切り方でも◎)豚肉は1枚を3等分に切る。

  2. 2

    ●と○の調味料はそれぞれ混ぜておく。

  3. 3

    豚肉に塩、胡椒し揉む。そこに○を入れ再び揉んで10分おく。

  4. 4

    フライパンに火をつけ、サラダ油をひき3を広げるように炒め、皿に取り分けておく。

  5. 5

    4のフライパンにたまねぎ、ピーマン(緑٠赤)、カシューナッツを入れ炒めそこに肉を戻し加える

  6. 6

    5に調味料●を加えて炒め全体を絡めて完成。

  7. 7

    写真

    *arianmama様

    初めまして(^^
    味しみで美味しそう♡
    作って下さりありがとうございます♪

  8. 8

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    *クック1715L1☆さん
    びっくり~今恵美さんRp 冷凍かぼちゃ団子でお汁粉作ってたられぽが( ゚д゚)ハッ!
    此方

  9. 9

    火の入れ方本当に美味しそう♡作ってくれてフォローも嬉しいありがとう♪かぼちゃ団子素材の味出てるから汁で煮込まず餡と絡め謝

  10. 10

    写真

    2019.11.24「カシューナッツ」の人気検索でトップ10に入りました♡
    れぽ、検索下さった皆様有難う御座います^-^

  11. 11

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    *mikiya12さん
    初めまして♪照りっ照りたれが絡みとっても美味しそう~♡余り材料活用で全然ok! 作って下さり感謝

  12. 12

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    *めみたん☆さん
    まぁ此方も作って下さったの(*^▽^)/★手間レシピにWれぽ有難う♡mixベジ活用発想頂きますよ~♬

  13. 13

    写真

    2021.2.19つくれぽを下さった皆様のおかげで話題入りさせて頂きました♬ありがとうございます♡

コツ・ポイント

豚肉の下準備は柔らかく仕上げるために
面倒でもやったほうがgoodです

このレシピの生い立ち

毎日晩酌する主人が好きなナッツ。
今晩はこれ使おう!と。
ガッツリボリュームupのため、鶏肉ではなく豚ロース(生姜焼き用)を使いました
これ明日のお弁当にも入れて~と我が家では人気のメニューです♪
レシピID : 5680791 公開日 : 19/06/09 更新日 : 21/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (13人)
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カナかおり
お久しぶりです(*^^*)サイズ違いの豚肩ロースとんかつ用肉でお世話に。ちょっとお肉量と野菜増しにして。やはり美味しかったです♪

カナかおりさ〜ん かぼちゃレポに続き此方もご活用下さりありがとうございます♡厚切りでも肩ロースは柔らかくアレンジナイス! 感謝♬

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カナかおり
下処理も含めて丁寧で、簡単で解りやすいです。美味しいのはもちろん、たれの分量も◎。ごはんが進みます☆ご自愛しつつよい年末を♪
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ららるー
全体の味良くカシューの甘みと食感が合いますね♡下味効果で肉柔らか☆彩りも綺麗♡子供も大喜び♡美味感謝♡梅雨明け暑さお気をつけて☆
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あたむ❤189
豚肉バージョンもおいしい!お弁当にも入れました♪