簡単☆シンプルな焼肉太巻き★
作り方
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1
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今回は味付の焼肉用の牛肉を使いました☆
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2
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フライパンに油を熱し、①の牛肉を焼いておきます。
火が通ったら、お皿に移して冷ましておきます。
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3
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炊きたてのご飯に、
すし酢を合わせ、
すし飯を作り、冷ましておきます。
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4
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今回は、こちらの
100均で見つけた、
太巻きメーカーを使います!(^-^)
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5
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④の容器に、すし飯を
7分目くらい入れ中央に寿司ネタを入れるためのくぼみを作ります。
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6
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⑤の上にサンチュを
2枚敷いて、②の牛肉を乗せます。
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7
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⑥の上に残りのすし飯を、枠のスリキリ近くまで入れていきます。
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8
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押しフタをかぶせ、
そのフタを強く押し下げ、形を作ります。
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9
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フタを外し、海苔の端にくる位置で、容器を裏返し、押し板を押しご飯を取り出します。
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10
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クルクルっと転がしながら、海苔をごはんに巻きます。
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11
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巻き終わりを下にして、8等分に切り分け、お皿に盛り、
できあがり♡
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コツ・ポイント
すし飯は、炊きたてご飯にすし酢を合わせてくださいネ♡
100均で見つけた太巻きメーカー★彡
超簡単に、綺麗な太巻きが作れます!
自由にアレンジ出来るのも、goodです♡
衛生面も安心です♡
100均で見つけた太巻きメーカー★彡
超簡単に、綺麗な太巻きが作れます!
自由にアレンジ出来るのも、goodです♡
衛生面も安心です♡
このレシピの生い立ち
美味しそうな味付の牛肉が安く手に入ったので、ただ焼くだけ…ではもったいないなぁ〜と思い、焼肉太巻きにしてみました!(๑>◡<๑)